Permettez-nous d’abord de nous souhaiter un très
heureux anniversaire de mariage encore une fois, 37 fois pour être exact ! Les crevettes, le Cava et la
bouteille de rouge sont achetés, reste à trouver les filets mignons ! Si vous
allez voir les années précédentes, à la même date, vous verrez que la recette
ne change pas malgré les années. Comme le dit notre beau-frère Sylvain, pourquoi changer une recette gagnante ? Un genre surf and turf qui date d’un anniversaire souligné en
Georgie !
Petits faits plus terre-à-terre, j’ai la cuisse
lourde ce matin, douloureuse et sensible. Ça m’apprendra à me prendre pour un mouflon ! Le frigo fonctionne comme dans un rêve, nous avons repris un ancien
truc de Grisou, celui de la grosse bouteille d’eau glacée qui joue au yo-yo
entre le frigidaire et le congélateur. Finalement, les boutons de piqûre du
Pierrôt se résorbent très lentement mais assurément. Ça dure depuis notre
départ de Mission le 5 avril dernier et on n’a toujours aucune idée de leur
origine !
Départ sur le coup de onze heures, il parait que
c’est à midi que le sable blanc est à son plus blanc (belle pub de savon à
lessive).
Nous passons d’abord par Alamogordo et, surprise,
tombons sur une boutique AT&T où Suzanna se fait un plaisir de nourrir
notre IPad ! Ce n’est vraiment pas évident de se tenir branchés en tout temps
dans le désert. Oubliez le T-Mobile, Verizon est hors de prix mais AT&T est
à conseiller.
On approche !!!!!!! |
Le White Sands se situe à quelques miles au Sud
d’Alamogordo et on y accède par le boulevard…..White Sands ! Aussi nommé route
70 mais c’est moins évident !
Oh là là, y’a du monde au stationnement, tellement
qu’on doit attendre qu’une place se libère pour ensuite se rendre au Visitor’s
Center où on vous présentera un joli film expliquant l’origine de tout ce
sable. Très très intéressant pour tous les curieux en soif de connaissances.
Je résume : L’hiver, il neige sur les tops de
montagnes, au printemps ça fond ! Bon, vous le saviez déjà mais ce n’est pas
tout, faut suivre. Dans les montagnes se trouve du gypse, oui oui, comme dans
le gyproc sur vos murs. L’eau de fonte dissout le gypse et le transporte dans
un grand bassin au pied de la montagne. L’été, l’eau s’évapore et le gypse se
crystalise. Ce sont ces cristaux qui sont ensuite brisés par le vent et
deviennent sable blanc !
Maintenant que vous savez, allons-nous y promener. Ce
n’est pas au Visitor’s Center que l’on paie les frais d’entrée mais à une guérite un peu plus loin. Si vous passez, comme nous, sur l'heure du lunch, vous passez gratuitement car il n'y aura personne.
Le White Sands se visite en voiture; à partir du
Visitor’s Center, une seule et unique route vous conduit au cœur de ce désert blanc de 275 miles carrés. Le
circuit se divise en deux parties : La première est une route asphaltée
avec des arrêts à différents panneaux d’interprétation. La deuxième est une
route en boucle où on roule sur le sable blanc bien tapé. Nul besoin de 4X4 !
Ça me rappelle quelque part......mais il faisait plus froid !!!! |
Dans cette boucle, il est permis de s’arrêter
n’importe où mais on vous suggère d’opter pour les nombreux aires de
stationnement disponibles, surtout si votre voiture est de couleur blanche !!!
Le spectacle le plus étrange ici est de voir les
enfants, jeunes et vieux, glisser des dunes sur des soucoupes volantes ! Après
tout, nous ne sommes pas loin de Roswell !!! En fait, ce sont les soucoupes
rondes jadis si populaires au Québec pour glisser sur la neige. Ici, point de
neige, on glisse sur le sable blanc….avec plus ou moins de succès !
Sylvie et moi nous aventurons dans ce désert en
allant explorer la Backcountry Trail, un sentier utilisé par ceux qui désirent
aller passer la nuit dans le sable. Oui, oui, c’est permis mais, on vous avise
que, comme dans tous les déserts du monde, le mercure tombe à la même vitesse
que le soleil ! Bonne occasion pour se rendre compte que deux dans un seul
sleeping bag, c’est peut-être pas confortable mais c’est plus chaud ! N'est-ce pas Patricia et Serge ?
Un trépied improvisé ! |
Heureusement que les gens du Park ont placé des
repères car il serait aisé de se perdre en ces lieux tellement on perd la route
de vue rapidement. L’autre problème vient du fait que rien ne ressemble plus à
une dune blanche qu’une autre dune blanche !
Même les lézards sont blancs ! Question de survie ! |
Petits conseils : Mettez de la crème solaire, même pour les plus endurcis ! Portez une casquette et des verres fumées et apportez de l’eau. Souliers, bottines ou sandales, à votre choix ! Bonne promenade.
Yo ! J'ai pogné un coup de soleil sur les pommettes ! |
Et glou, et glou, et glou, glou, glou......... |
Et le vent s'est levé ! |
Ce qui fait qu'il y a eu du sable dans les sandwichs ! |
Au retour, petit cadeau à la boutique souvenir pour
l’Amour de ma Vie puis direction la Ville car il reste encore à trouver les
filets mignons pour le souper.
Autre arrêt chez AT&T car le IPad ne fonctionne
toujours pas. Sylvie poursuit toute seule et trouve l’épicerie Lowe’s. LA PLUS
BELLE ÉPICERIE DE TOUT LE VOYAGE !!!! Je ne perdrai pas mon temps à vous
décrire une épicerie, vous arrêterez en passant au 675 East, 10th Street,
Alamogordo. On se doute que c’est la proximité de la grande base de l’Air Force
qui amène toute cette prospérité à la ville.
Fruits zé Légumes, c'est bon les légumes ! |
De la baguette ! De la vraie ! Pas de sucre !!!! |
Je crois qu'elle va se laisser tenter ! |
Bon, pour vous faire saliver un peu : Petite
frette à l’arrivée suivi rapidement par une-deux-trois flûtes de Cava bien
Espagnol pendant que les crevettes marinent dans une sauce Sylvinoise. Cuisson lente du riz sauvage à grains longs
tandis que le Pierrôt s’occupe de faire chauffer le Weber. On dépose ensuite
les mignons filets sur la grille, juste ce qu’il faut, surtout pour les
crevettes ! Accompagnés de salade de chou, crémeuse ou traditionnelle et arrosé
d’un excellent Merlot Boggle 2013. Dégusté à la lueur des chandelles avec la
trame musicale du film The Prince of Tides en fond sonore, à répéter l’an
prochain !
On a retrouvé du sable jusqu'au fond de nos bobettes ! |
Ah oui, que c'est bon des légumes!
RépondreEffacerEndroit fascinant. À retenir!
Je vous aime, changez surtout pas.
Dans un test à l'aveugle, 98% des gens ont préféré les légumes au Poulet Frit !!!
EffacerPierrôt est et sera toujours un heureux bouffon qui sait nous faire rire... Et Sylvie sera aussi une complice de tous les instants...
RépondreEffacerBon 37ième anniversaire de mariage... et que ça se poursuive encore et encore !!!
Je suis pourtant un modèle de sériosité ! Merci pour les Voeux, on récidive l'an prochain ?
EffacerBon anniversaire!!! Ah les White Sands, que de beaux souvenirs vous nous faites revivre. En passant, on avaient piqué une pointe jusqu'à Roswell, j'en garde un bon souvenir aussi, petit musé sur les Ovni et camping tenu par des québecois charmant...
RépondreEffacerBisou à Sylvie et une gratouille derrière les oreilles à Cloé....Ne te trompe pas sur les instructions.
Réponse de Cléo : Cher dyslexique beau-frère, mon nom c'est Cléo, pas Cloé. Mais merci pour la gratouille.
EffacerNous avons gardé Roswell pour l'an prochain !
Whites Sands restera dans nos mémoires longtemps. Nous avions choisi d'y passer la nuit sous la tente pour fêter les 67 ans de Serge. C'était féérique ! Et comme il faisait très froit, on s'est collé, collé.
RépondreEffacerCollé, collé et du sable plein les bobettes !!!!
EffacerCe seront encore une fois de beaux souvenirs à ce que l'on voit. Profitez-en encore longtemps.
RépondreEffacerOn a bien hâte de voir White Sands à notre tour.
Au plaisir!
Vous verrez, vous verrez, faut juste partir ! Mais commencez par venir nous voir !!!
Effacer